Hei,
Ser at noen bruker soyaprotein i bakst og sånn, men det er vel ikke det samme som soyamel? Har funnet i varetabellen at soyamel inneholder 17.4 g karbo pr 100 g, men jeg har en pakke soyamel fra Spielberger hvor det står at innholdet av karber er 3,1 g pr 100:confused: Det er jo mye mindre enn også bakemiksen og dessuten billigere! Jeg kjøpte den på helsekostbutikk..
De har det i alle fall på Ultra i Sandvika. Tipper helsekostbutikker også har disse. Du kan jo sende produsenten en mail og spørre hvor de har det nær der du er? Kanskje et norsk agentur? :)
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.