F.eks. fra Fam. Dafgaard og Det sunne kjøkken. Idag sjekket jeg innholdsfortegnelsen på sojapølser fra Det sunne kjøkken. Rene velstanden for Lindbergere ser det ut til for meg. Lite karbohydrater, middels protein.... Fant falafler - som jo er basert på kikerter og kikertmel i fryseren hos Meny også. Jeg elsker sånne frossengreier for veggiser. Noen som har sett GI-tabell på vegetarprodukter? Om ikke, håper jeg noen vil lage det snart.... jeg trenger det sårt.
Jeg var veggis i 6 år før jeg ble gravid i fjor. Da sendte jeg mail til Lindberg og spurte om GI på disse produktene. Han svarte at de ikke er testet, og at det koster tusenvis av kroner å teste EN vare, så det blir ikke aktuelt i nærmeste fremtid. Men du kan jo regne sånn omtrentlig GI ved å se på ingrediensene.
Det sunne kjøkken (Tivall) er de beste vegetar-produktene som finnes! På smak altså.
Tivall er det samme som Hälsans Kjøk (Helsens kjøkken/det sunne kjøkken), de gule pakkene med grønt på i frossendisken. Alle Life-butikkene skal ha dem (jeg jobber i Life).
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.