< Tilbake til oversikten

Verdens beste chili con carne

#1

Enid sa for siden:

Brun en pakke karbonadedeig i litt olje/smør, tilsette 1 hakket løk og så mye hvitløk som du liker (jeg bruker 2-3 fedd).

Krydre med basilikum, oregano, chili, masse kummin, koriander, salt og pepper.

Ha i en boks hakkede tomater, 2-3 ss tomatpuré, 1 boks hvite bønner (jeg skyller dem i dørslag for å få bort tomatsausen, da den inneholder sukker), 1 boks brune bønner, 2 buljongterninger og 2-3 ss hot salsa.

Kok på lav varme i 1-2 timer; jo lenger den står jo bedre blir den :)

Tilsett en hakket paprika når det er ca 5 minutter igjen.

Server med revet ost og rømme/kesam.


#2

JenJen sa for siden:

Åh, det så godt ut!! :D


#3

Enid sa for siden:

Det ER godt! Jeg har spist den i dag :D
Og nå sitter min kjære og slafser i seg restene til kvelds ;)


#4

Zinger sa for siden:

Hei, dette er jo mat for en fedonist, er det ikke???? nam naaaam, jeg er veldig glad i alle slags gryteretter. Denne skal jeg prøve:)
thanks for shearing!!

og god natt....:sove:


#5

jeef-micro sa for siden:

Denne må jo være super å ha med seg som lunsj også... om man har en micro


#6

Smula sa for siden:

...og det har vel du, iallefall! ;)

Men dette hørtes godt ut ja - vi ketolysere kan vel bare bruke kjøttdeig isteden.


#7

Enid sa for siden:

Jepp, den er Fedonvennellig, og ketolysevennelig med kjøttdeig (og færre bønner?). Super å ha som lunch, er kanskje bedre dagen derpå tilogmed, da har den jo fått satt seg litt :)


#8

Nannah sa for siden:

åååh får såå lyst på!! men jeg prøver å holde meg under 30 karber så antar det blir fy,fy :( snufs


#9

paprika sa for siden:

Dette ser fantastisk ut! Hvor mye karbo er det i hvite bønner når man skyller av tomatsausen? Trodde det var veldig lite? Hvis noen har tid til å svar fort, blir jeg kjempeglad! Tenker på å ha det til middag en av dagene. (Jeg fant det ikke på tabellen)


#10

Hamster59 sa for siden:

Det var lurt å skylle ut tomatsausen, skal huske det neste gang. Valgte en type med lite karbo, men likevel... Hadde guacamole og rømme til. :D


#11

Timiane sa for siden:

Dette blir min middag idag:) Tror jeg bruker kikkerter (mindre mengde) istede for bønner. gleder meg til å smake på resultatet senere.


#12

nellie sa for siden:

Denne er så goood:D


#13

Timiane sa for siden:

Middagen er ferdig og jeg er mett. Utrolig godt. Laget så mye at det blir middagen min i morgen også:)


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.