< Tilbake til oversikten

Noen MÅ hjelpe meg med oppskrift på sterk saus/dressing!

#1

Zoë sa for siden:

Jeg sliter med å få ned maten for tiden.

Blir for mye fett, smør, rømme, majones....

Jeg ELSKER sweet chilisaus og skarpe tomatsauser.
Må finne ut av noen varianter av noe sånt som kan passe på induksjonskost, for nå trenger jeg hjelp til å få litt mer interessant smak på salater og kjøtt/fisk med grønnsaker...

Blir superglad for tips.


#2

Valeriana sa for siden:

First Price Tacosaus har bare 3,6 gram karbohydrater pr. 100 gram vare. Kanskje det er noe for deg? Du får kjøpt First Price produkter i matbutikker som tilhører Norgesgruppen, det er blant annet Meny og Kiwi.


#3

leeha sa for siden:

hjemmelaget peanøttsaus med chili er helt nydelig, den blir så sterk du vil, bare å tilpasse chilien det :D


#4

Aline sa for siden:

eller blande chili og hvitløk i rømmen?


#5

leeha sa for siden:

1 ts olivenolje
1/2 løk finhakket
litt frisk chili
chilipasta el knust chili på glass (flytende)
6 ss grovt peanøttsmør
1,5 dl fløte
surr løken 2 min i olja tilsett det du ønsker av chili og chilipasta. stek forsiktig videre i et minutt. tilsett peanøttsmør og fløte og la det bli gjennomvarmt.
blir det for tykt er det bare å tilsette mere fløte
lykke til, den er god og passwr til alt fra koteletter til kyllingvinger


#6

Iset sa for siden:

Sweet Chilisaus

Har ikke prøvd den enda, men skal snart. ELSKER sweet chilisaus, tror jeg kunne drukket det rett fra flaska nesten. :lol:


#7

Soul sa for siden:

2 skrell hvitløkfedd
2 ts paprikapulver
1 ts malt spisskummen
5 ss olivenolje, extra virgin
2 ss hvitvinseddik

Bland harde ingredienser først i foodprocessor.
Bland så med olje, så eddik.Bland i foodprocessor.


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.