#1
Milla81 sa for siden:
Noen som har oppskriften på ziggy-lapper? Finner kun en variant av de... Alle skryter av de, så jeg må bare prøve:)
Ziggy-lapper
#2
tech sa for siden:
#3
Bee sa for siden:
Jeg ble veldig fort lei av Ziggylappene, så jeg forandra en del på oppskrifta.
så det jeg bruker er:
3 egg
nesten 1/2 boks rømme
30 gram kruskakli
en dæsj meierismør
litt knuste linfrø
2 ts bakepulver
3-4 ts jbk-mel
stekes på 200 grader i 10-15 minutter. KJEMPEGODE!!
#4
tech sa for siden:
Hvordan vil du beskrive smaken i forhold? Karber? :)
#5
LilleRosin sa for siden:
Greitt med litt variasjon. Takk for oppskrift.
#6
Bee sa for siden:
Med min oppskrift smaker det ikke så mye omelett. Mer som luftige rundstykker.
Ang karbeinnhold har jeg ikke regna på det, men det er ikke mye i hvertfall. Pleier å regne en karb pr lapp.
#7
Milla81 sa for siden:
Denne oppskriften skal testes i morra:) ....Ikke tid i dag, for i dag skal jeg på Justin Timberlake...jippi:stortsmil
#8
Torkil sa for siden:
Hei
Jeg er enig med Bee at ziggylappene smaker litt mye egg. Jeg har forsøkt med mindre egg, 1 dl bakemiks, og synes de er bedre, men e enda ikke i mål med en oppskrift. Kanskje jeg skulle kombinere med litt vann og JBK-mel.
Vi får dele på oppskrifter når vi får til noe godt.
Vennlig Hilsen
Torkil :)
#9
Ullabulla sa for siden:
Dere kan evt. prøve min nye variant av ziggylapper - lagt inn som "frokostlapper"
#10
Nannah sa for siden:
Jeg bruker Ziggys oppskrift men har i 2ss proteinpulver og gjerne litt kli også. bruker ikke krydre dem så mye, men strør ofte på litt sesamfrø
særlig om jeg skal bruke de som hamburgerbrød.
#11
Photobscura sa for siden:
Jeg lager dem etter oppskrifta, men bytter ut cc med to bokser kydder kremost fra tine, og i tillegg har jeg to ss solsikkekjerner og to ss linfrø i. Det gir veldig knapt med ekstra karber, og smaken er betraktelig bedre! Masse tyggemotstand, og hakket mer mettende;)
#12
mam sa for siden:
Ziggylapper i stekepanne går sikkert like bra? Uten stivpiskete eggehviter? Men da blir de flatere og mere som lapper/sveler?
Noen som gjør det slik? Har litt lyst til å prøve det i ferien.
#13
Turi sa for siden:
Er det samme fremgangsmåte, stivpiskede hvitter osv?