#1
Ada sa for siden:
Heisann! Tenkte jeg skulle dele en deilig oppskrift på grillmat til dere nå når det er så fint vær:-)
- Brun kjøttdeig på pannen (storf, lam, svin el kylling, alt er like godt)
- Brun baconterniger sammen med kjøttdeigen
- Krydres etter smak. Feks hvitløk, chilli, koriander, salt og pepper, el tacokrydder. Dette bestemmer du selv.
- Legg kjøttdeigen og bacoternigene på et stort flak av aluminiumsfolie.
- Ha grønnsaker (feks løk, tomat og squas) og ost oppå kjøttdeigen.
- Pakk dette inn som en "ball" i aluminiumsfolien og legg det på grillen i 15 min.
Smaker kjempegodt og er litt annerledes enn den tradisjonelle koteletten.
Ada