Jeg er ei 21 år gammel jente som har en BMI på 28. Jeg ønsker å gå ned 15 kg. Jeg har god selvdisiplin med mat når det gjelder, men foretrekker at ting er særdeles lettvint:o Altså, jeg har fullstendig angst for tall, og når man begynner å snakke om veiing og antall kh så kjenner jeg at uff, hvordan gjør jeg dette?
Altså, jeg kan fint holde meg borte fra kh, men hvordan finner jeg ut hvor mye kh det er ei halv agurk da? Hva vil vekta på agurken fortelle meg? Jeg blir liksom litt skremt av tanken på at jeg kan gjøre feil og misforstå antall kh i grønnsaker. Det er jo ikke akkurat varedeklarasjon på kålrota liksom:o
Kan jeg gjøre det enkelt, og bare spise fett, proteiner og grønnsaker og holde meg unna "typisk kh" som ris, pasta, mel og poteter og likevel ha rask vektnedgang, eller MÅ jeg veie grønnsaker også?
Jeg leste nemlig om hun flinke Mentos, og mener å ha lest at hun overhodet ikke tenkte på hvor mye fett og proteiner hun åt, men kun telte kh, og raste jo som kjent ned i vekt!
Jeg vil si: JA, du kan gjøre det enkelt. Jeg har aldri vært glad i å telle karbohydrater! Men det er viktig å spise variert og å få i seg forskjellige grønnsaker, f eks ikke bare spise agurk og issalat, som inneholder veldig lite næring. Og så er det lurt å få i seg både fett, karbohydrater og proteiner til hvert måltid.
Kutter du ut ris, pasta, poteter, brød etc, så vil du høyst sannsynlig gå ned. Så enkelt er det - vanligvis. Men det finnes fallgruver også, bl a for mye kaffe, søtningsstoffer, melkeprodukter som kan virke som stoppere på vekttapet. Men dette lærer du om etterhvert. Lag deg gjerne en journal der du skriver ned hva du spiser, så kan du få råd og vink av andre underveis!
Oops ... så ikke at dette lå under ketolyse. Skal du følge den er det nok litt viktig med veiing - men du kan jo bruke ketolyse som et utgangspunkt bare, om du ønsker det.
Som Gerd pelier å si, du trenger bare veie det i starten, etterhvert lærer du å ta det på øyemål. Forøvrig ligger matvaretabellen på første sida her (www.lavkarbo.no) så der kan du se hva de forskjellige grønnsakene inneholder.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.