Trixie sa for 17år siden:

Kan man bruke Ketolyse Bakemiks som sausejevner?
Trixie

Tuttan sa for 17år siden:

Vet ikke hvordan bakemixen er til det, men har du Ketolyseboka har du oppskrifter på sauser. Sjekket der?

Johannesbrødkjernemel er suverent som sausjevner. Det får du kjøpt på helsekosten.
Du trenger små mengder, og det er lite eller ingen karbohydrater i den. (Husker ikke hvor mye...)

Sjekk ut Ziggy sine oppskrifter. Der finner du flere tips :) Som f.eks rømmegrøt og smørgrøt. (Veeel, det hadde ikke så mye med saus å gjøre.... :p )

Nille sa for 17år siden:

Tviler jeg på...... Det har ikke "mel-egenskaper" som stivelse....