< Tilbake til oversikten

Salaten på kantina

#1

mam sa for siden:

På kantina selger de en salat jeg vil ha deres mening om.

Det er en dyptallerken med mest isbergsalat eller kinakål. Litt mais, men ikke mye, kansje 1 ss. Litt tomat og agurk. Bare et par skiver mest til pynt. Revet hvitost og skinkestrimler. Vanskelig å anslå mengden, men mer enn maisen ihvertfall. Kansje 2-3 ss av hver.

Hvor mye "ødelegger" 1 ss mais? Kan jeg spise mesteparten av karbohydratene i et måltid? Det er dagsinntaket som teller, ikke sant. Utrolig deilig å kjøpe mat og ikke måtte ta med.

Jeg skal spørre etter kh i dressingene. Det er en hvit og en rosa å velge imellom. Den rosa er jeg 99% sikker på en vanlig thousand island. Hvor mange gram regnes en ss som?

Jeg kutter ut brødet naturligvis.


#2

Carisma sa for siden:

Kanskje det er mulig for de å lage en til deg uten maisen i? Si du er alergisk eller noe sånn :rolleyes:
Der jeg jobba før var de skikkelig flinke til å skaffe alternativer for alergikere.
og kjøp et ferdigkokt egg hvis de har det og hiv oppi for mer proteiner og variasjon.


#3

Tuppen sa for siden:

enig med carisma!
ta med kjøtt eller noe, og sleng den oppi ?


#4

mam sa for siden:

Kan jeg regne en stor ss med dressing som 20 gram? Eller mer/mindre?

Jeg var og snakket med sjefen på kantina, og fikk se på boksene med dressing. De hadde en rømmedressing med urter som bare har 4,7 g karbo pr 100 g. Det var bare halvparten av den andre "hvite" dressingen. Thousand Island styrer jeg unna, den vet jeg uansett er for søt.

Får spesialsalat med egg, skinke, ost og peanøtter! :D Ingen mais, og fint lite tomat. Jeg betaler ikke mer, for jeg spiser jo ikke brød. De slenger oppi mere ost og skinke og nøtter som erstatning for brødet.


#5

Lemen sa for siden:

Så bra at du har fått ordnet deg en avtale med kantina! :D


#6

Charmtassen sa for siden:

Så flott at de ordnet opp for deg. Herlig å kunne spise i kantina uten å måtte stresse så mye i forhold til kollegaene rundt seg!

Ellers tror jeg du er ganske nær når du sier at en stor spiseskje med dressing er ca. 20 gram, men det kan andre har testet litt nøyere enn meg ;)
Lykke til videre!


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.