Spungeworthy sa for 17år siden:

Noen som vet karboinnholdet i:
-medisterfarse
-vårløk

??

*Første delmål: 100 kg før ferie 1.april
*Neste delmål: 90 kg i løpet av sommeren

Gerd sa for 17år siden:

Hei.
I følge matavaretabellen er medisterfarse 0 karber. Vårløk vet jeg ikke, men ville regnet som løk, altsp 5,7 karber. Pr 100 gram.

Trolljenta sa for 17år siden:

Medisterfarse er spedd medisterdeig, så den inneholder nok karber.
Det er medisterdeig som har 0 gr karbo.

Lemen sa for 17år siden:

Det er 4 kh/100 g i vårløk.
Tråden jeg fant det i: forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=10453&highlight=v%E5rl%F8k+karb%2A

Ps. Hvorfor limer du ikke tickeren din inn i signaturfeltet, så du slipper å lime den inn i alle innleggene dine? :)

Spungeworthy sa for 17år siden:

Det var nettopp forskjellen på deig og farse som er poenget. Medisterdeig er jo mer eller mindre rent kjøtt såvidt jeg vet (?), mens farsen er tilsatt stivelse (potetmel?).
Kunne tenkt meg å bruke litt farse i mine hjemmelagde "lunchkaker":sikle:, men vil gjerne prøve å ha litt kontroll på karbene...

Havregryn sa for 17år siden:

ikke bare rent kjøtt nei..
den inneholder mye spekk / fett den gitt..

Gerd sa for 17år siden:

UUUPS... Du har rett... :o
Kjøpte ferdige medisterkaker fra gilde i dag. Der står det 6g karbohydreat pr 100g.

Spungeworthy sa for 17år siden:

Ja, men spekk og fett er jo bra! :p