jeg har prøvd meg en gang med å lage pannekaker av soyamel... aldri mer.. grusomt.. Soyasmaken minner meg om nutrilett-tiden.. grøss og gru.. prøvde meg for ett par år siden med en nutrilett bar i farta. men endte med å sitte å brekke meg.. fysj og fysj...Bestemte meg at jeg aldri skulle kjøpe noe som inneholdt soya igjen..
Etter å ha lest mange oppskrifter her inne der det brukes soyaprotein.. og at det ikke skal smake så værst..så nå har jeg likevel tenkt å bestille meg over nett. Og jeg er ute etter noen gode forslag, og jeg er ute etter det merket som smaker minst soya.:p
Den må være nøytral siden jeg skal bruke den både i pannekaker, brød, pizza mm.
leste i en tråd at det ikke gikk an å bake av mysepulver fordi det er for fint...og at soyaprotein har kosistens som ligner mel.. finnes det mysepulver som har konsistens som mel? det mye pulveret jeg har hatt er helt fint.. ikke i nærheten av mel..
Jeg har soya, myse og valle protein + 2 forskjellige bakemikser i skapet og det er samme konsistens på alle de jeg har. Kan iallefall ikke se eller kjenne noen forskjell på dem.
Mulig det er forskjell på leverandører, - itte vet je. Det eneste jeg vet er at jeg ikke klarer smaken av soya.... Nå når jeg skal rydde kjøkkenet går det rett i bosset !
Myseproteinet er Tech Nutrition, men jeg har ikke ytterboksen lenger (det kom i pappeske med plast innerpose - har innerposen oppi en tett boks), så jeg husker ikke hva det het mer. Valleproteinet heter "Amino Complex valleprotein pulver" og har 2 karber pr 100 gram.
Tusen takk.. tror de har Tech Nutrition på helsekost-butikken her..
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.
