Jeg var på butikken i stad og kikket innom kjekshylla :o - og der så jeg bokstavkjeks! Sikkert ikke noen nyhet for småbarnsforeldre, men for meg var det en liten nostalgitripp :D
De nye bokstavkjeksene har mindre sukker, fullkorn og uherdet fett. Wohoo!
(Så får det heller være at esken er en politibil ... :shifty: )
hurra...skal se etter disse i morgen...hadde mange timer med moro når jeg var liten...meg og bokstav kjeksene og så inni en bil da ,hurra :D nå er det Sarah sin tur :D :D
Kona bakte smørkjeks til barna i går. Tror ingrediensene var smør, mel, lønnesirup - i den rekkefølgen. Sunn snacks for barna og farlig godt for pappaer som får lov å smake ...
I bakgrunnen kommer oppskriften fra kona:
100g smør
100g hvetemel
50g rismel
4 ss lønnesirup
OK, litt karborikere enn jeg trodde, men det slår fremdeles kommersielle kjeks ned i støvla, ikke minst på grunn av utmerket valg av fett (nemlig Røros-smør).
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling.
Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.