< Tilbake til oversikten

Prøv denne dejlige tun mousse; -med lidt kulhydrat

#1

Monix sa for siden:

Ingredienser: 3 dåser tun i olie
200 gram blødt smør
1 dl cheasy fraiche
1 - 2 tsk citronsaft
1/2 tsk salt
friskkværnet peber
Hæld olien fra tunen. Mos tunen i en skål med elpisker eller gaffel. Tilsæt smør, creme fraiche, citronsaft og krydderier. Rør det hele sammen og smag til. Fyld moussen i en form ( skyl først formen med koldt vand, så hænger den ikke i ). Stilles i køleskab mindst 1/2 døgn.

Ved servering lægges strimlet iceberg først på tallerken,moussen skåret i skiver ovenpå. Pynt med halve cherrytomater,agurkeskiver og brøndkarse.

Tips:

Man kan røre en dressing af creme fraiche,frisk purløg,persille. Smages til med salt og peber.


#2

Fridolina sa for siden:

cheasy fraiche= creme fraiche??:confused: tun= tunfisk??:confused:

Men va betyr dåser???:confused: (på svensk er det ett kallenavn for det manlige kjønnorganet:D hehe
:D :D :D :D
[color=#ff0000][/color]
Dansk er morsomt


#3

Monix sa for siden:

creme fraise er rømme:)
Og en dåse tunfisk, er en av de pakker man køber dem i;)


#4

Fridolina sa for siden:

hehe..ok dåse= boks:) og cheasy fraise = creme fraich

Syns det er kjempe morsomt med dansk jag..kult språk:)


#5

Huldr sa for siden:

Mannlige...? :rolleyes: :D Ikke på norsk ... :p

Tunfiskmoussen så god ut forresten! Sånn i saklighetens navn ... :o


Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.