Iset sa for 21år siden:

jeg har pleid å lage en god eggesalat før, denne kan vel også brukes på Atkins? uten brød under selvsagt.

6 egg
1 pakke majones
3-4 ss seter-rømme
1 hakket løk
salt og pepper

hardkok eggene, hakk dem fint i feks en eggedeler, først den ene veien, så den andre. da blir det passe små biter syns jeg.
ha dem i en bolle, hell over majones og rømme, hakket løk og smak til med salt og pepper. evt karri eller andre krydder.

vet at det er litt karbo i majones, men hvordan er denne salaten "Atkins-messig sett?"

HP sa for 21år siden:

Kjempebra!

Sikkert knallgod på en frisk, sprø salat! :D

Skal prøve en dag... Hardkokte egg eller?
(Du kan jo lage majonesen selv, da kan du erstatte sukkeret med f eks stevia eller kutte det ut...)

Iset sa for 21år siden:

ja jeg kan lage majones selv ja:) har du en oppskrift? hvis ikke finnes det nok på nettet et sted.

ja glemte å skrive at eggene skal være hardkokte. skal skrive det inn nå. den er snadder denne salaten altså!!!!

HP sa for 21år siden:

Har ingen oppskrift... Den fra butikken er ok, men hjemmelaget er selvsagt best!
;)

Håper du legger inn oppskrift hvis du finner

Heidisen sa for 18år siden:

Ser det er mange varianter av eggesalat. vil bare komme med et lite tips som gjør susen med eggesalat ;)

Jeg bruker å ha littegrann karri i. Dette gir en syyyykt god smak altså!

(jeg lager den meget enkel med egg, majones, rømme, litt sitronsaft, salt og karri) NAM ass :D

Daizy sa for 18år siden:

Jeg pleier å ha en dæsj sennp i (french's - 0 karber) Det gjør underverker :)