Søk i matvaretabellen:

Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

Alle matvarer » Korn- og bakevarer, frø og nøtter » Brødvarer, industribakt

Næringsinnhold

Næringstoff Verdi Ref
Spiselig del
(edible portion)
100% 0
Vann
(water (moisture))
36g 106c
Kilojoule
(energy, total metabolisable)
1000kJ 61a
Kilokalorier
(energy, total metabolisable)
240kcal 61b
Fett
(fat, total (total lipid))
1,9g 106a
Mettede fettsyrer
(fatty acids, total saturated fatty acids)
0,40g 106a
C12:0
(fatty acids)
0,013g 136
C14:0
(fatty acids)
0,0065g 136
C16:0
(fatty acids)
0,20g 136
C18:0
(fatty acids)
0,028g 136
Trans-umettede fettsyrer
(fatty acids, total trans)
0,0g 106c
Cis-enumettede fettsyrer
(fatty acids, total monounsaturated cis)
0,34g 106c
C16:1 sum
(fatty acids)
0,014g 136
C18:1 sum
(fatty acids, total monounsaturated cis)
0,39g 136
Cis-flerumettede fettsyrer
(fatty acids, total poly unsaturated cis)
0,75g 106c
C18:2n-6
(fatty acids)
0,71g 136
C18:3n-3
(fatty acids)
0,11g 136
C20:3n-3
(fatty acids)
0,0g 136
C20:3n-6
(fatty acids)
0,0g 136
C20:4n-3
(fatty acids)
0,0g 136
C20:4n-6
(fatty acids)
0,0g 136
C20:5n-3 (EPA)
(fatty acids)
0,0g 136
C22:5n-3 (DPA)
(fatty acids)
0,0g 136
C22:6n-3 (DHA)
(fatty acids)
0,0g 136
Omega-3
(fatty acids, total cis n-3)
0,11g 135
Omega-6
(fatty acids, total cis n-6)
0,71g 135
Kolesterol
(cholesterol)
0,0mg 106c
Karbohydrat
(carbohydrate)
47g 80
Stivelse
(starch, total)
45g 106a
Mono- og disakkarider
(sugars, total)
1,5g 106a
Sukker, tilsatt
(sugar, added)
0,20g 106c
Kostfiber
(fibre, total dietary)
4,5g 106a
Protein
(protein, total)
8,2g 106a
Salt
(salt)
1,3g 83
Alkohol
(alcohol)
0,0g 50
Vitamin A
(vitamin A; retinol equiv)
1,1RAE 85
Retinol
(retinol (preformed vitamin A))
1,0µg 106c
Beta-karoten
(beta-carotene)
1,0µg 106c
Vitamin D
(vitamin D)
0,010µg 106c
Vitamin E
(vitamin E; a-tocoph equiv)
0,61alfa-TE 106c
Tiamin
(thiamin)
0,22mg 87b
Riboflavin
(riboflavin)
0,090mg 106c
Niacin
(niacin, preformed)
1,0mg 106c
Vitamin B6
(vitamin B6, total)
0,070mg 87b
Folat
(folate, total)
32µg 87b
Vitamin B12
(vitamin B12)
0,0µg 106c
Vitamin C
(vitamin C (ascorbic acid))
0,0mg 106c
Kalsium
(calcium)
16mg 106c
Jern
(iron, total)
1,3mg 106c
Natrium
(sodium)
500mg 106a
Kalium
(potassium)
180mg 106c
Magnesium
(magnesium)
34mg 106c
Sink
(zinc)
1,2mg 106c
Selen
(selenium)
4,0µg 106c
Kopper
(copper)
0,13mg 106c
Fosfor
(phosphorus)
140mg 106c
Jod
(iodine)
1,0µg 325

Kategorisering

LanguaL klassifisering:

A0178
Bread (US CFR)
A0818
Leavened bread (EUROFIR)
B1312
Wheat
C0208
Seed, skin removed, germ removed (endosperm)
E0151
Solid
F0014
Fully heat-treated
G0005
Baked or roasted
H0148
Water added
H0152
Grain added
H0263
Vegetable fat or oil added
H0753
Yeast added
J0001
Preservation method not known
K0003
No packing medium used
M0120
Paper bag, sack or pouch
N0039
Paper or paperboard
P0024
Human consumer, no age specification
Z0112
Food industry prepared

Referanser

0
Vurdert som 100 % spiselig (netto).
50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
61a
Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
61b
Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
65
Beregnet som summen av preformert niacin (varierer avhengig av matvaregruppe) og niacinaktivitet fra tryptofan.
80
Beregnet ut fra summering av mono-/disakkarider og stivelse.
83
Beregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000.
85
Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.
87b
Beregnet ut fra estimert vitamintap (tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, folat, vitamin B12) ved varmebehandling. http://www.matportalen.no/verktoy/matvaretabellen/om_matvaregruppene_i_matvaretabellen
106a
Data levert av industrien til Matvaretabellen 2013, uspesifisert grunnlag.
106c
Data levert av industrien til Matvaretabellen 2013, beregnet verdi fra industrioppskrift.
135
Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2015).
136
Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2016).
325
Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.

Søk i matvaretabellen: