Pasta, fersk med kjøtt, tortellini, rå
Alle matvarer » Korn- og bakevarer, frø og nøtter » Gryn, ris, pasta » Gryn, ris, pasta, råvare
Næringsinnhold
| Næringstoff | Verdi | Ref |
|---|---|---|
| Spiselig del (edible portion) |
100% | 0 |
| Vann (water (moisture)) |
31g | 208 |
| Kilojoule (energy, total metabolisable) |
1200kJ | 61a |
| Kilokalorier (energy, total metabolisable) |
290kcal | 61b |
| Fett (fat, total (total lipid)) |
4,6g | 208 |
| Mettede fettsyrer (fatty acids, total saturated fatty acids) |
1,6g | 208 |
| C12:0 (fatty acids) |
0,038g | 135 |
| C14:0 (fatty acids) |
0,095g | 135 |
| C16:0 (fatty acids) |
1,1g | 135 |
| C18:0 (fatty acids) |
0,39g | 135 |
| Trans-umettede fettsyrer (fatty acids, total trans) |
0,023g | 208 |
| Cis-enumettede fettsyrer (fatty acids, total monounsaturated cis) |
1,7g | 208 |
| C16:1 sum (fatty acids) |
0,077g | 135 |
| C18:1 sum (fatty acids, total monounsaturated cis) |
1,8g | 135 |
| Cis-flerumettede fettsyrer (fatty acids, total poly unsaturated cis) |
0,97g | 208 |
| C18:2n-6 (fatty acids) |
0,87g | 135 |
| C18:3n-3 (fatty acids) |
0,076g | 135 |
| C20:3n-3 (fatty acids) |
0,0016g | 135 |
| C20:3n-6 (fatty acids) |
0,0049g | 135 |
| C20:4n-3 (fatty acids) |
0,0017g | 135 |
| C20:4n-6 (fatty acids) |
0,031g | 135 |
| C20:5n-3 (EPA) (fatty acids) |
0,0034g | 135 |
| C22:5n-3 (DPA) (fatty acids) |
0,0044g | 135 |
| C22:6n-3 (DHA) (fatty acids) |
0,029g | 135 |
| Omega-3 (fatty acids, total cis n-3) |
0,11g | 135 |
| Omega-6 (fatty acids, total cis n-6) |
0,92g | 135 |
| Kolesterol (cholesterol) |
61mg | 208 |
| Karbohydrat (carbohydrate) |
47g | 208 |
| Stivelse (starch, total) |
45g | 208 |
| Mono- og disakkarider (sugars, total) |
2,0g | 208 |
| Sukker, tilsatt (sugar, added) |
0,0g | 20 |
| Kostfiber (fibre, total dietary) |
3,5g | 208 |
| Protein (protein, total) |
14g | 208 |
| Salt (salt) |
1,3g | 83 |
| Alkohol (alcohol) |
0,0g | 50 |
| Vitamin A (vitamin A; retinol equiv) |
16RAE | 85 |
| Retinol (retinol (preformed vitamin A)) |
16µg | 208 |
| Beta-karoten (beta-carotene) |
0,0µg | 50 |
| Vitamin D (vitamin D) |
0,0µg | 50 |
| Vitamin E (vitamin E; a-tocoph equiv) |
0,83alfa-TE | 208 |
| Tiamin (thiamin) |
0,24mg | 208 |
| Riboflavin (riboflavin) |
0,060mg | 400e |
| Niacin (niacin, preformed) |
3,1mg | 208 |
| Vitamin B6 (vitamin B6, total) |
0,13mg | 208 |
| Folat (folate, total) |
21µg | 208 |
| Vitamin B12 (vitamin B12) |
0,55µg | 208 |
| Vitamin C (vitamin C (ascorbic acid)) |
0,0mg | 50 |
| Kalsium (calcium) |
39mg | 208 |
| Jern (iron, total) |
1,4mg | 208 |
| Natrium (sodium) |
530mg | 208 |
| Kalium (potassium) |
250mg | 208 |
| Magnesium (magnesium) |
42mg | 208 |
| Sink (zinc) |
1,6mg | 208 |
| Selen (selenium) |
50µg | 208 |
| Kopper (copper) |
0,18mg | 208 |
| Fosfor (phosphorus) |
210mg | 208 |
| Jod (iodine) |
7,2µg | 325 |
Kategorisering
LanguaL klassifisering:
- A0275
- Macaroni or noodle product (US CFR)
- A0815
- Pasta (EUROFIR)
- B1079
- Durum wheat
- C0208
- Seed, skin removed, germ removed (endosperm)
- E0140
- Whole, shape achieved by forming, thickness 0.3-1.5 cm.
- F0023
- Heat-treated, multiple components, different degrees of treatment
- G0003
- Cooking method not applicable
- H0186
- Egg added
- H0191
- Meat added
- H0207
- Filled or stuffed
- J0100
- Preserved by adding chemicals
- J0131
- Preserved by chilling
- K0003
- No packing medium used
- M0186
- Plastic container, flexible or film
- N0036
- Plastic
- P0024
- Human consumer, no age specification
- Z0112
- Food industry prepared
Referanser
- 0
- Vurdert som 100 % spiselig (netto).
- 20
- Vurdert verdi.
- 50
- Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
- 61a
- Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
- 61b
- Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
- 65
- Beregnet som summen av preformert niacin (varierer avhengig av matvaregruppe) og niacinaktivitet fra tryptofan.
- 83
- Beregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000.
- 85
- Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.
- 135
- Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2015).
- 208
- Statens næringsmiddeltilsyn og Sosial- og helsedirektoratet. Analyseprosjekt 2001-2002. Div. matvarer. Internt notat.
- 325
- Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.
- 400e
- Livsmedelsverket. Livsmedelsdatabas, versjon 2015.03.09. Nettversjon, http://www7.slv.se/SokNaringsinnehall