Søk i matvaretabellen:

Vafler, med egg og skummet melk

Alle matvarer » Korn- og bakevarer, frø og nøtter » Søt gjærbakst, lefser, vafler o.l.

Næringsinnhold

Næringstoff Verdi Ref
Spiselig del
(edible portion)
100% 0
Vann
(water (moisture))
56g 135
Kilojoule
(energy, total metabolisable)
890kJ 61a
Kilokalorier
(energy, total metabolisable)
210kcal 61b
Fett
(fat, total (total lipid))
8,0g 135
Mettede fettsyrer
(fatty acids, total saturated fatty acids)
2,4g 135
C12:0
(fatty acids)
0,24g 135
C14:0
(fatty acids)
0,22g 135
C16:0
(fatty acids)
1,1g 135
C18:0
(fatty acids)
0,55g 135
Trans-umettede fettsyrer
(fatty acids, total trans)
0,050g 135
Cis-enumettede fettsyrer
(fatty acids, total monounsaturated cis)
3,0g 135
C16:1 sum
(fatty acids)
0,067g 135
C18:1 sum
(fatty acids, total monounsaturated cis)
3,1g 135
Cis-flerumettede fettsyrer
(fatty acids, total poly unsaturated cis)
1,9g 135
C18:2n-6
(fatty acids)
1,4g 135
C18:3n-3
(fatty acids)
0,26g 135
C20:3n-3
(fatty acids)
0,0017g 135
C20:3n-6
(fatty acids)
0,0040g 135
C20:4n-3
(fatty acids)
0,0020g 135
C20:4n-6
(fatty acids)
0,023g 135
C20:5n-3 (EPA)
(fatty acids)
0,0022g 135
C22:5n-3 (DPA)
(fatty acids)
0,0024g 135
C22:6n-3 (DHA)
(fatty acids)
0,027g 135
Omega-3
(fatty acids, total cis n-3)
0,27g 135
Omega-6
(fatty acids, total cis n-6)
1,5g 135
Kolesterol
(cholesterol)
69mg 135
Karbohydrat
(carbohydrate)
27g 80
Stivelse
(starch, total)
20g 135
Mono- og disakkarider
(sugars, total)
7,2g 135
Sukker, tilsatt
(sugar, added)
4,2g 135
Kostfiber
(fibre, total dietary)
0,90g 135
Protein
(protein, total)
7,1g 135
Salt
(salt)
0,47g 83
Alkohol
(alcohol)
0,0g 50
Vitamin A
(vitamin A; retinol equiv)
79RAE 85
Retinol
(retinol (preformed vitamin A))
77µg 135
Beta-karoten
(beta-carotene)
19µg 135
Vitamin D
(vitamin D)
1,1µg 135
Vitamin E
(vitamin E; a-tocoph equiv)
2,1alfa-TE 135
Tiamin
(thiamin)
0,12mg 135
Riboflavin
(riboflavin)
0,18mg 135
Niacin
(niacin, preformed)
0,50mg 135
Vitamin B6
(vitamin B6, total)
0,060mg 135
Folat
(folate, total)
18µg 135
Vitamin B12
(vitamin B12)
0,60µg 135
Vitamin C
(vitamin C (ascorbic acid))
1,0mg 135
Kalsium
(calcium)
74mg 135
Jern
(iron, total)
0,80mg 135
Natrium
(sodium)
190mg 135
Kalium
(potassium)
160mg 135
Magnesium
(magnesium)
17mg 135
Sink
(zinc)
0,70mg 135
Selen
(selenium)
5,0µg 135
Kopper
(copper)
0,060mg 135
Fosfor
(phosphorus)
160mg 135
Jod
(iodine)
15µg 325

Kategorisering

LanguaL klassifisering:

A0194
Pancake or waffle (US CFR)
A0821
Fine bakery ware (EUROFIR)
B1201
Cow
C0235
Milk
E0140
Whole, shape achieved by forming, thickness 0.3-1.5 cm.
F0014
Fully heat-treated
G0008
Griddled
H0151
Spice or herb added
H0186
Egg added
H0272
Margarine added
H0319
Wheat added
H0351
Chemical leavening agent added
J0001
Preservation method not known
K0003
No packing medium used
M0001
Container or wrapping not known
N0001
Food contact surface not known
P0024
Human consumer, no age specification

Referanser

0
Vurdert som 100 % spiselig (netto).
50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
61a
Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
61b
Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
65
Beregnet som summen av preformert niacin (varierer avhengig av matvaregruppe) og niacinaktivitet fra tryptofan.
80
Beregnet ut fra summering av mono-/disakkarider og stivelse.
83
Beregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000.
85
Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.
135
Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2015).
325
Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.

Søk i matvaretabellen: