Søk i matvaretabellen:

Sild, marinert, sennepssild

Alle matvarer » Fisk og skalldyr » Fisk og fiskeprodukter » Fiskeprodukter og fiskepålegg

Næringsinnhold

Næringstoff Verdi Ref
Spiselig del
(edible portion)
100% 0
Vann
(water (moisture))
49g 135
Kilojoule
(energy, total metabolisable)
1000kJ 61a
Kilokalorier
(energy, total metabolisable)
250kcal 61b
Fett
(fat, total (total lipid))
14g 135
Mettede fettsyrer
(fatty acids, total saturated fatty acids)
1,9g 135
C12:0
(fatty acids)
0,012g 108b
C14:0
(fatty acids)
0,68g 108b
C16:0
(fatty acids)
1,3g 108b
C18:0
(fatty acids)
0,12g 108b
Trans-umettede fettsyrer
(fatty acids, total trans)
0,0g 135
Cis-enumettede fettsyrer
(fatty acids, total monounsaturated cis)
7,1g 135
C16:1 sum
(fatty acids)
0,47g 108b
C18:1 sum
(fatty acids, total monounsaturated cis)
1,8g 108b
Cis-flerumettede fettsyrer
(fatty acids, total poly unsaturated cis)
3,3g 135
C18:2n-6
(fatty acids)
0,40g 108b
C18:3n-3
(fatty acids)
0,30g 108b
C20:3n-3
(fatty acids)
0,012g 108b
C20:3n-6
(fatty acids)
0,0025g 108b
C20:4n-3
(fatty acids)
0,049g 108b
C20:4n-6
(fatty acids)
0,026g 108b
C20:5n-3 (EPA)
(fatty acids)
0,68g 108b
C22:5n-3 (DPA)
(fatty acids)
0,075g 108b
C22:6n-3 (DHA)
(fatty acids)
0,87g 108b
Omega-3
(fatty acids, total cis n-3)
2,2g 73a
Omega-6
(fatty acids, total cis n-6)
0,49g 74a
Kolesterol
(cholesterol)
10mg 135
Karbohydrat
(carbohydrate)
26g 80
Stivelse
(starch, total)
0,90g 135
Mono- og disakkarider
(sugars, total)
25g 135
Sukker, tilsatt
(sugar, added)
23g 135
Kostfiber
(fibre, total dietary)
0,40g 135
Protein
(protein, total)
6,1g 135
Salt
(salt)
2,8g 83
Alkohol
(alcohol)
0,0g 50
Vitamin A
(vitamin A; retinol equiv)
3,0RAE 85
Retinol
(retinol (preformed vitamin A))
3,0µg 135
Beta-karoten
(beta-carotene)
0,0µg 135
Vitamin D
(vitamin D)
7,7µg 135
Vitamin E
(vitamin E; a-tocoph equiv)
2,1alfa-TE 135
Tiamin
(thiamin)
0,020mg 135
Riboflavin
(riboflavin)
0,10mg 135
Niacin
(niacin, preformed)
0,50mg 135
Vitamin B6
(vitamin B6, total)
0,030mg 135
Folat
(folate, total)
1,0µg 135
Vitamin B12
(vitamin B12)
3,3µg 135
Vitamin C
(vitamin C (ascorbic acid))
0,0mg 135
Kalsium
(calcium)
31mg 135
Jern
(iron, total)
0,70mg 135
Natrium
(sodium)
1100mg 135
Kalium
(potassium)
73mg 135
Magnesium
(magnesium)
31mg 135
Sink
(zinc)
0,20mg 135
Selen
(selenium)
10µg 135
Kopper
(copper)
0,060mg 135
Fosfor
(phosphorus)
67mg 135
Jod
(iodine)
10µg 325

Kategorisering

LanguaL klassifisering:

A0267
Seafood or seafood product (US CFR)
A0803
Seafood product (EUROFIR)
B1586
Atlantic herring
C0268
Skeletal meat part, without bone, without skin
E0152
Divided into pieces
F0003
Not heat-treated
G0003
Cooking method not applicable
H0151
Spice or herb added
H0296
Cream added
H0396
Marinaded
J0100
Preserved by adding chemicals
J0131
Preserved by chilling
J0137
Preserved by brining
K0033
Packed in gravy or sauce, dairy or egg component
M0001
Container or wrapping not known
N0001
Food contact surface not known
P0024
Human consumer, no age specification

Referanser

0
Vurdert som 100 % spiselig (netto).
50
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
61a
Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
61b
Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
65
Beregnet som summen av preformert niacin (varierer avhengig av matvaregruppe) og niacinaktivitet fra tryptofan.
73a
Beregnet sum av omega-3-fettsyrer fra referanse 108b: Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
74a
Beregnet sum av omega-6-fettsyrer fra referanse 108b: Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
80
Beregnet ut fra summering av mono-/disakkarider og stivelse.
83
Beregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000.
85
Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.
108b
Data levert av industrien til Matvaretabellen 2015, analysert verdi.
135
Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2015).
325
Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.

Søk i matvaretabellen: