Margarin, bordmargarin, 80 % fett
Alle matvarer » Margarin, smør, matolje o.l. » Margarin og smør
Næringsinnhold
| Næringstoff | Verdi | Ref |
|---|---|---|
| Spiselig del (edible portion) |
100% | 0 |
| Vann (water (moisture)) |
17g | 30 |
| Kilojoule (energy, total metabolisable) |
3000kJ | 61a |
| Kilokalorier (energy, total metabolisable) |
720kcal | 61b |
| Fett (fat, total (total lipid)) |
80g | 104d |
| Mettede fettsyrer (fatty acids, total saturated fatty acids) |
23g | 104a |
| C12:0 (fatty acids) |
4,4g | 109b |
| C14:0 (fatty acids) |
1,6g | 109b |
| C16:0 (fatty acids) |
3,9g | 109b |
| C18:0 (fatty acids) |
5,1g | 109b |
| Trans-umettede fettsyrer (fatty acids, total trans) |
0,40g | 20 |
| Cis-enumettede fettsyrer (fatty acids, total monounsaturated cis) |
38g | 104a |
| C16:1 sum (fatty acids) |
0,13g | 109b |
| C18:1 sum (fatty acids, total monounsaturated cis) |
39g | 109b |
| Cis-flerumettede fettsyrer (fatty acids, total poly unsaturated cis) |
15g | 104a |
| C18:2n-6 (fatty acids) |
12g | 109b |
| C18:3n-3 (fatty acids) |
6,2g | 109b |
| C20:3n-3 (fatty acids) |
0,0g | 109b |
| C20:3n-6 (fatty acids) |
0,0g | 109b |
| C20:4n-3 (fatty acids) |
0,0g | 109b |
| C20:4n-6 (fatty acids) |
0,0g | 109b |
| C20:5n-3 (EPA) (fatty acids) |
0,0g | 109b |
| C22:5n-3 (DPA) (fatty acids) |
0,0g | 109b |
| C22:6n-3 (DHA) (fatty acids) |
0,0g | 109b |
| Omega-3 (fatty acids, total cis n-3) |
6,2g | 109b |
| Omega-6 (fatty acids, total cis n-6) |
12g | 109b |
| Kolesterol (cholesterol) |
0,0mg | 50 |
| Karbohydrat (carbohydrate) |
0,50g | 80 |
| Stivelse (starch, total) |
0,0g | 50 |
| Mono- og disakkarider (sugars, total) |
0,50g | 30 |
| Sukker, tilsatt (sugar, added) |
0,0g | 50 |
| Kostfiber (fibre, total dietary) |
0,0g | 20 |
| Protein (protein, total) |
0,50g | 104a |
| Salt (salt) |
1,1g | 83 |
| Alkohol (alcohol) |
0,0g | 50 |
| Vitamin A (vitamin A; retinol equiv) |
900RAE | 104a |
| Retinol (retinol (preformed vitamin A)) |
900µg | 104d |
| Beta-karoten (beta-carotene) |
0,0µg | 120 |
| Vitamin D (vitamin D) |
7,5µg | 104a |
| Vitamin E (vitamin E; a-tocoph equiv) |
8,0alfa-TE | 30 |
| Tiamin (thiamin) |
0,0mg | 20 |
| Riboflavin (riboflavin) |
0,0mg | 20 |
| Niacin (niacin, preformed) |
0,0mg | 20 |
| Vitamin B6 (vitamin B6, total) |
0,0mg | 20 |
| Folat (folate, total) |
0,0µg | 20 |
| Vitamin B12 (vitamin B12) |
0,0µg | 50 |
| Vitamin C (vitamin C (ascorbic acid)) |
0,0mg | 50 |
| Kalsium (calcium) |
0,0mg | 20 |
| Jern (iron, total) |
0,0mg | 20 |
| Natrium (sodium) |
440mg | 104a |
| Kalium (potassium) |
0,0mg | 20 |
| Magnesium (magnesium) |
0,0mg | 30 |
| Sink (zinc) |
0,0mg | 20 |
| Selen (selenium) |
0,0µg | 20 |
| Kopper (copper) |
0,0mg | 20 |
| Fosfor (phosphorus) |
0,0mg | 20 |
| Jod (iodine) |
1,5µg | 325 |
Kategorisering
LanguaL klassifisering:
- A0231
- Margarine (US CFR)
- A0807
- Margarine or lipid of mixed origin (EUROFIR)
- B1017
- Oil-producing plant
- C0190
- Fat or oil
- E0119
- Semisolid with smooth consistency
- F0014
- Fully heat-treated
- G0003
- Cooking method not applicable
- H0117
- Flavoring or taste ingredient added
- H0184
- Milk added
- H0214
- Vitamin d added
- H0263
- Vegetable fat or oil added
- H0306
- Homogenized or emulsified
- H0316
- Vitamin a added
- H0317
- Carotenes added
- H0367
- Salt added
- H0555
- Lecithins added (EC/CODEX)
- J0131
- Preserved by chilling
- K0003
- No packing medium used
- M0187
- Plastic container, rigid or semirigid, plastic lid
- M0213
- Box
- M0426
- Peel-off lid
- N0036
- Plastic
- P0024
- Human consumer, no age specification
- Z0112
- Food industry prepared
Referanser
- 0
- Vurdert som 100 % spiselig (netto).
- 20
- Vurdert verdi.
- 30
- Verdien er beregnet fra lignende matvare.
- 50
- Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
- 61a
- Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 17, fett 37, karbohydrat 17, kostfiber 8 og alkohol 29 kJ/g.
- 61b
- Beregnet verdi for energi med følgende faktorer for hhv protein 4, fett 9, karbohydrat 4, kostfiber 2 og alkohol 7 kcal/g.
- 65
- Beregnet som summen av preformert niacin (varierer avhengig av matvaregruppe) og niacinaktivitet fra tryptofan.
- 80
- Beregnet ut fra summering av mono-/disakkarider og stivelse.
- 83
- Beregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000.
- 104a
- Data levert av industrien til Matvaretabellen 2011, uspesifisert grunnlag.
- 104d
- Data levert av industrien til Matvaretabellen 2011, gjennomsnitt fra flere produkter.
- 109b
- Data levert av industrien til Matvaretabellen 2016, analysert verdi
- 120
- Produktinformasjon, verdi hentet fra næringsdeklarasjon/produsentens nettside, 2009/2010.
- 325
- Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.