LillePille sa for siden:
På mange varer står det eksempelvis
Karb. 14 gram
Av disse, sukkerarter 2 gram
Det er ikkje produkt med spesifiserte sukkeralkoholar, slik som ifa, men f.eks nøtter.
Skal ein rekne med alle karb'ane her, eller kun sukkerartane?
Kitt sa for siden:
Du skal regne ALLE karbene!
Stivelse er likefullt karber, selv om det ikke er sukker!;)
Photobscura sa for siden:
Karbohydrater er ikke bare sukker, men også stivelse. Den karbohydratmengda som står oppført er den som er, med mindre det er sukkeralkoholer ;).
Eunika sa for siden:
Hva med Atkinsbarene da??? 2,1 står det foran... Og mange, mange flere karber på baksiden???
Kitt sa for siden:
Ja, men de er sukkeralkoholer og kan trekkes fra!
Eunika sa for siden:
Puuuuhhh!!! Det var da enda bra :)
Svalen sa for siden:
Dvs. at sukkerfri tyggegummi - Ekstra, med 66g karb - hvorav 66g er sukkerlalkoholer kan tygges med god samvittighet? :rolleyes:
Kitt sa for siden:
Problemet er typen sukkeralkoholer!
Sorbitol og xylitol oppfattes som sukker i kroppen og kan gi blodsukkerstigning som igjen gir utskillelse av insulin og dermed fettlagring!:eek:
Svalen sa for siden:
hmm.. okei, håper bare ikke de 3 stk tyggisene jeg spiste idag da (glemte meg og spiser vanligvis en pakke om dagen) ødela noe.. :/
Greddy sa for siden:
Oppfattes? Sorbitol, blir bygd opp til sukker(glukose) i magen. (Sorbitol =! sukker i munnen, men Sorbitol = sukker i magen)
Og Xylitol tas opp av cellene uten hjelp av insulin.
Kitt sa for siden:
??? Og poenget ditt er???
Greddy sa for siden:
Kroppen "oppfatter" ikke sorbitol som sukker, siden sorbitol er blitt til sukker ved å ta seg til et "par" ekstra molekyler. Og må dermed brenne av sukkeret og går ikke gjennom fordøyelse-systemet uskadet.
Og xylitol trigger ikke insulin, siden cellene spiser xylitol uten hjelp av insulin.
Poenget mitt er
Sorbitol = fy fy
xylitol = ok.
Kitt sa for siden:
Kunne du ikke bare ha sagt det med en gang???;)
Har lært at xylitol er like fyfy, jeg da, men.....
Bruker svært sjelden noen av dem, så det spiller nok liten rolle for min del!
Greddy sa for siden:
vel... xylitol utsetter jo fettforbrenningen, men den er den minste onde mellom de to søtningene.
Lavkarboforumet er i en flytteprosess, denne versjonen av Lavkarbo.no er fortsatt under utvikling. Hvis du vil svare i tråden, så kan du gjøre det her.